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家常风味冬瓜炖排骨 清淡宜人 全家都爱喝

行业资讯 / 2021-05-20 10:35

本文摘要:肋排200 克,冬瓜150 克,大葱段20 克,葱段5 克,盐、鸡精、花生油各适量1 将肋排洗净,剁块,放入滚烫的滚水中汆水,捞出洗净。2 将冬瓜去皮,洗净,切块。3 锅中放入少许花生油,放入葱段爆香后加入适量的水,放入排骨大火炖至七分熟。4 放入冬瓜片炖熟,放入盐、鸡精调味,搅拌匀称,出锅即可。 选自《本味家常菜》一书,版权所有。

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肋排200 克,冬瓜150 克,大葱段20 克,葱段5 克,盐、鸡精、花生油各适量1 将肋排洗净,剁块,放入滚烫的滚水中汆水,捞出洗净。2 将冬瓜去皮,洗净,切块。3 锅中放入少许花生油,放入葱段爆香后加入适量的水,放入排骨大火炖至七分熟。4 放入冬瓜片炖熟,放入盐、鸡精调味,搅拌匀称,出锅即可。

选自《本味家常菜》一书,版权所有。


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